Шоколадная фабрика Abtey — эльзасский бренд с богатой историей, основанный в 1946 году Амели и Генри Абтей в Мюлузе. Начав с крошечной мастерской, семья превратила свою страсть к шоколаду в настоящее ремесленное искусство. В 1961 году Abtey совершил прорыв, создав фирменный шоколад с ликёрной начинкой без кристаллизации сахара — продукт, который и сегодня остаётся визитной карточкой бренда.