Dr. Quendt — немецкий производитель традиционной выпечки из Дрездена, история современного бренда которого началась в 1991 году. Его основатель доктор Хартмут Квендт продолжил производство знаменитого дрезденского Russisch Brot и создал компанию, которая со временем стала одним из заметных производителей саксонских хлебобулочных и кондитерских специалитетов.
При этом история самой производственной площадки значительно старше бренда. Еще в 1876 году в Дрездене была основана фабрика по производству вафель, бисквитов и других изделий. Современный Dr. Quendt развивает эти традиции, соединяя классические рецептуры с современными технологиями производства.
Одним из главных направлений компании остается Dresdner Russisch Brot — традиционное сухое печенье в виде букв. Также Dr. Quendt выпускает дрезденский рождественский штоллен, различные виды печенья, вафель и пряничных изделий. В каталоге представлены, например, пряники с марципаном и вишневым желе в темном шоколаде, а также традиционные рождественские штоллены разных размеров.
Продукция Dr. Quendt особенно интересна тем, кто хочет познакомиться с гастрономическими традициями Саксонии. Дрезденский штоллен подойдет для праздничного чаепития и подарка, а пряники и печенье можно выбрать для повседневного угощения или сладкого презента. Закажите оригинальные немецкие сладости Dr. Quendt в Lebkuchen.ru и откройте для себя традиции дрезденской выпечки.
